Settimana di digiuno intensivo

Impegnatevi in un'esperienza nuova o ripetuta che vi farà provare una nuova sensazione corporea. Anche in altre culture si digiuna regolarmente per concedere al corpo un periodo di riposo, per ridurre lo stress e per rigenerarsi. Nel mondo odierno, in parte smodato e civilizzato, abbiamo anche bisogno di sollievo.

Il digiuno è un sollievo per il metabolismo e per l'anima. Un viaggio profondo verso se stessi. Mentre il corpo cerca di risparmiare il più possibile durante l'inedia, limita massicciamente l'attività metabolica. La temperatura si abbassa, l'attività tiroidea e pancreatica si riduce. Il consumo di proteine e grassi viene ridotto al minimo e l'escrezione diminuisce. Ma in realtà il paziente che digiuna sta cercando di ottenere proprio il contrario. Ed è proprio questo l'obiettivo dell'assistenza medica nella settimana di digiuno terapeutico intensivo secondo la dottoressa Petra Wiechel, ovvero ottenere un aumento del tasso metabolico basale, la disintossicazione e la pulizia dei tessuti.

Il concetto nutrizionale della settimana intensiva di digiuno terapeutico si basa su succhi di frutta e verdura di alta qualità e freschi, zuppe, integrati da una quantità sufficiente di acqua di sorgente e tisane. Il programma di digiuno terapeutico viene integrato di conseguenza e impostato individualmente dopo la visita iniziale del paziente.